Ben ritrovati e buona estate a tutti!!! chiedo scusa per la lunga assenza ma anche io ho fatto la mia prima parte di estate con una bella vacanzina, e dopo qualche giorno di confusione per riprendere..anzi iniziare un nuovo ritmo...sono pronta per riprendere le attività anche sul web :)
Anche se ormai la settimana è bella e iniziata condivido lo stesso il menù che sto seguendo, da oggi e per qualche mese noterete dei menù abbastanza sciuè sciuè ;) ovvero con piatti molto veloci, freddi, da poter preparare in anticipo e di tanto in tanto delle variazioni ai pasti classici( vedi cena di domenica) che nel periodo estivo tra le varie uscite sono abbastanza frequenti...
come vi dicevo sono ancora un pò frastornata dal viaggio e post viaggio, ma a breve..brevissimo.. ho intenzione di darvi qualche idea più dettagliata riguardo i pasti estivi....ci sono lavori in corso!!!
intanto vi lascio il menù per questa prima settimana e più giù la relativa lista della spesa
Menù
di luglio: settimana 1
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Pranzo
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Cena
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Lunedì |
Insalata di orzo zucchine e gamberi
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Insalata di merluzzo e olive
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Martedì
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Pasta al filetto di pomodoro
melanzane a funghetto |
Mix di formaggi
insalata di valeriana e pomodori |
Mercoledì
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Insalata di pasta broccoli e pecorino
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Alici dorate e fritte(al forno)
insalata mista |
Giovedì |
Insalatona mista con straccetti di vitello al balsamico
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Piadina con verdure grigliate e hummus
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Venerdi |
Insalata di tonno fagiolini e patate |
Calamarata(pasta) con calamari e pomodorini
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Sabato
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Cous cous con pollo e peperoni |
Pizza
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Domenica
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Pasta fresca con pesto alla siciliana (ricotta e pomodori) |
Coppa di gelato
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Lista della spesa
Verdura: zucchine, melanzane, pomodori, valeriana, lattuga, broccoli, fagiolini, peperoni, patate.
Dispensa: orzo, olive, pasta di formato medio o lungo, piadine, tonno,cous cous, farina e lievito per pizza
Freschi: formaggi, uova(per le alici), hummus, fior di latte(per la pizza), ricotta, gelato
Carne e pesce: gamberi, merluzzo, alici, fettine vitello, calamari, pollo