domenica 8 marzo 2015
sabato 7 marzo 2015
un aiuto nell'organizzazione... L'AGENDA!!!(+pdf)
Ben ritrovati a tutti!! torno dopo una lunga assenza parlandovi di un oggetto che è diventato parte importante della mia organizzazione generale, quindi non solo per la casa ma anche per la gestione delle mie varie attività e passioni...l'agenda! da quello che ho potuto capire la cosa sta prendendo piede, ci sono diversi blog, canali e gruppi fb in cui se ne parla..forse anche perchè si torna un pò ragazzine :)
Non vi lascio foto della mia agenda, ma il link in cui mostro ampiamente come l'ho organizzata, sul mio canale yuotube e poi una serie di pdf che potrete stampare accanto agli altri presenti in altri post... buon divertimento!
giovedì 18 dicembre 2014
ricette di natale, mostacciuoli
ecco la ricetta:
500 gr di farina 00
300 gr di zucchero semolato
2 cucchiai abbondanti di cacao amaro
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci o di lievito
qualche goccia di essenza di rum
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di noce moscata
scorza grattugiata di limone
200 ml di acqua da dosare mentre si impasta
procedimento:
impastate tutto insieme fino ad ottenere un composto omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti.
stendete l'impasto su una spianatoia e ricavate dei rombi non molto grandi, adagiateli sulle teglie coperte di carta forno e cuocete in forno caldo per 10 min, non oltre altrimenti induriscono, a 180/190°.
mentre si raffeddano fate sciogliere del cioccolato fondente a bagnomaria e glassateli.
martedì 9 dicembre 2014
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