sabato 7 novembre 2015

Preparativi per Natale 2015

Quest'anno mi sono imposta di partire per tempo con l'organizzazione del Natale (eppure sono un pò in ritardo...) perchè tra pranzi e cenoni da preparare quasi all'ultimo momento, i regali quasi tutti  fatti a mano, il calendario dell' Avvento per la mia bimba e le decorazioni da preparare...finisco sempre col ridurmi agli ultimi giorni piena di lavoro da fare!
inoltre vorrei arrivare preparata al giorno in cui faremo l'albero..o dovrei dire gli alberi...e trascorrere anche il mese di novembre o buona parte di esso,già  in clima prenatalizio, che bello!!!!
 e quindi dalla settimana scorsa ho iniziato a buttar giù un pò di idee riguardanti i vari punti sopra citati...

per prima cosa voglio,dopo 7 anni di monotonia, rinnovare le decorazioni a partire dai colori...per quest'anno ho scelto ORO(che gia ho) e BIANCO per la sala e ROSSO-PANNA-SABBIA per la cucina come già avevo fatto l'anno scorso.

Ho stilato una lista dei lavoretti che vorrei fare,dove possibile con l'aiuto della mia collaboratrice speciale ;) e magari riciclando qualche materiale usato...ormai sapete che sono un'appassionata di riciclo creativo...

  • palline di polistirolo decorate con brillantini adesivi e cd(mosaico)
  • stelle di natale con interno dei rotoli di carta igienica
  • alberi a forma di cono con la tecnica della lana e della vinavil
  • palline in plexiglass e altre decorazioni ricavate da bottiglie di plastica e decorate con smalto per unghie
  • lanterne con sagome di paesaggio natalizio in cartoncino
  • lettere giganti per formare una parola natalizia(noel) in cartoncino 
Queste idee scritte cosi potranno dirvi poco e niente...ma abbiate pazienza e metterò dei foto tutorial mano mano così avrete tempo di prendere spunto anche voi :)

Sono ancora in alto mare per quanto riguarda i regali invece..seguiranno aggiornamenti! 
nell'attesa vi ripropongo lo schema in pdf  per organizzare  al meglio il vostro natale, senza tralasciare nessun aspetto ;)
Organizziamo il Natale
qui qualche idea per il calendario dell'Avvento per i bambini

Sorprese per il calendario dell'Avvento 2015

Sono venuta a conoscenza di questa tradizione solo dopo esser diventata mamma, e tralasciando i primi due Natali della mia bimba in cui aveva nel primo pochi giorni e nel secondo 1 anno(troppo piccola ancora),  ho iniziato dai suoi 2 anni ad armeggiare e industriarmi per farle scoprire questa credo abbastanza recente usanza.
I pensierini del primo anno(2 anni della bimba) sono stati appunto dei piccoli regali di poco conto, un cioccolatino, un palloncino, delle mollettine per capelli, che avevo sistemato in dei bicchierini da caffè in polistirolo incollati su un cartoncino a formare un albero di natale( se recupero una foto la aggiungo) e "tappando" la parte aperta con  della carta velina, ogni bicchierino era numerato e al cartoncino avevo applicato un cordoncino per poterlo appendere.

L'anno scorso, il secondo(3 anni della bimba) invece ho iniziato a pensare a qualche gioco che potesse trasformasi in attività didattica, qui il link al video con la spiegazione delle varie sorprese, tutto sistemato in buste da lettere numerate appese con delle mollettine ad un cordoncino lungo il corrimano della scala... mi sa che la foto non ce l'ho :/

Invece quest'anno(4 anni della bimba) ho pensato di comporre il calendario con dei semplici pacchetti sempre numerati e in stile natalizio, da sistemare in un cesto o meglio ancora in una cassetta di legno decorata per l'occasione, da posizionare vicino al caminetto o sotto l'albero.

una volta scelta la "struttura" resta come sempre da stabilire come riempirla... quest'anno ho diviso idealmente le sorprese in 3 tipologie:

  • i KIT, in cui inserirò i materiali per realizzare un lavoretto
  • i REGALI, qualche giochino realizzato a mano 
  • le ATTIVITà IN FAMIGLIA proposte attraverso un disegno che possa farle capire subito cosa faremo tutti insieme visto che ancora non sa leggere 
questo è l'elenco più o meno definitivo che però devo ancora sistemare in ordine cronologico dopo aver studiato un pò l'andamento delle giornate del mese di dicembre

Idee per il calendario dell'Avvento Natale 2015

Come realizzarlo: pacchetti numerati da posizionare sotto l'albero


  1. kit: perline per costruire una collana natalizia
  2. gioco:set da 2 piatti e posate in pannolenci
  3. kit: mosaico con cartoncino
  4. kit: sottobicchieri per il pranzo di natale con lenticchie e cartoncino
  5. gioco: accessori per le barbie in gomma crepla
  6. gioco: orto in pannolenci e materiale di riciclo
  7. gioco: marionette da dito
  8. kit: colorare stoffe vecchie per realizzare vestiti per le barbie
  9. gioco: mini bowling con materiale di riciclo
  10. gioco: panino in pannolenci da comporre
  11. gioco: gelataio con cartone e polistirolo riciclato
  12. gioco: decorare la torta con elementi in pannolenci e gomma crepla
  13. attività in famiglia: leggere una favola di natale e colorare il disegno che la rappresenta 
  14. attività in famiglia: preparare un dolce con la mamma per il papà e viceversa 
  15. attività in famiglia: preparare i biscotti con cuore di “vetro” per decorare la tavola di natale
  16. kit: realizzare una candela con pastelli a cera e vasetti riciclati
  17. attività in famiglia: una serata al cinema
  18. kit: preparare decorazioni natalizie in pasta di sale
  19. attività in famiglia: fare l'albero di natale
  20. regalo: pantofole “scendiletto” fatte a mano
  21. attività in famiglia: visita ai presepi e luci di natale
  22. kit: realizzare bigliettini di auguri per i nonni(ricamo su foglio)
  23. attività in famiglia: costruiamo la casetta in pan di zenzero
  24. kit: realizzare delle palle di neve con la lana(pon pon)
da lunedì sarò ufficialmente al lavoro per realizzare il tutto...seguiranno aggiornamenti quindi, a presto!!

vi lascio anche il link per seguirmi nella organizzazione generale di questo natale http://profumodicasa87.blogspot.it/2015/11/preparativi-per-natale-2015.html

domenica 27 settembre 2015

menu per la prima settimana di ottobre

Ciao a tutti! eccomi di nuovo alle prese con i menu... questa volta però solo settimanale poiché mi sono posta l'obiettivo di usare questa prima settimana per liberare un pò frigo freezer e dispensa, a partire dagli avanzi del pranzo domenicale di oggi  in modo da evitare di andare al supermercato troppo spesso(per la questione che se si è poco resistenti alle tentazioni come me si compra inutilmente :p) e quindi poi fare la spesa grossa a partire dalla seconda settimana e per tutto il mese e anche per togliere di mezzo prodotti presenti in dispensa gia da un pò e di conseguenza "rinfrescarla" con la nuova spesa
ecco quindi il menù per la settimana:
                       
                                       
         



Pranzo
Cena
Lunedi
Avanzi pranzo di domenica+sartù di riso con piselli cotto e funghi
Ricotta fresca
spinaci in padella
martedi
Zuppa di cereali e legumi
Frittata
pomodorini gratinati
Mercoledi
Pasta tonno e peperoni
Insalata di salmone affumicato avocado e rucola
giovedì
Insalata di grano saraceno con pomodori e fagioli bianchi
Rapa rossa in padella con sesamo
formaggio alla piastra
Venerdi
Risotto mele e speck
Filetti di cernia al vapore con salsa di olive nere e citronette
Sabato
Vellutata di zucca e yogurt
fagiolini al vapore
pizza
Domenica
Cosce di pollo impanate al parmigiano
patate alla paprika
Melanzane ripiene
insalata


MISSIONE COMPIUTAAAAA!
Niente spesa al supermercato ma solo una capatina dal fruttivendolo ;) ...alla prossima!                  

mercoledì 23 settembre 2015

Idee per la merenda: biscotti al parmigiano e olive verdi


Mi piace che la mia bimba segua un'alimentazione sana, non solo a casa ma anche a scuola, e per questo motivo nell'attesa che inizi la mensa scolastica e quindi si elimini lo spuntino di metà mattina, ogni giorno le faccio portare qualcosa che ho preparato in casa alternando dolce e salato...
Domani tocca a quest'ultimo e quindi ho preparato dei biscotti al parmigiano e olive verdi a cui ho dato una simpatica forma di faccine di maialini per divertire la bimba. 
Ecco la ricetta: 
Ho tritato una manciata di olive verdi già private del nocciolo, a cui poi ho unito 300 gr di farina, un cucchiaio e mezzo olio, 100 gr di parmigiano grattugiato, 120 ml di acqua e sale q.b. 
Ho formato i biscotti e li ho fatti cuocere in forno caldo a 180 gradi fino a una bella doratura... Vi suggerisco di provare anche la versione con il pecorino... 
Diviniii!!! ... E ottimi anche come aperitivo ;) 

martedì 15 settembre 2015

Pulire in pochi minuti: le abat-jour

Con questo post voglio iniziare una nuova sezione in cui svelarvi poco alla volta, i miei "segreti" (shhhhhhhhh.... 😜)per pulire  in modo veloce ma efficace!
 Ieri ho pulito a fondo le abat-jour che ho sui comodini in camera  da letto, in stoffa e con delle plissettature piccolissimeeeeee
Ecco come ho fatto: 
1 "soffiato" via tutta la polvere in eccesso con un phon 
2 passato un panno umido, io ho usato solo acqua, ma volendo potete strofinare un pochino del sapone di Marsiglia e poi ripassare un panno pulito 
3 ripassato il phon per asciugare la stoffa 
Finitoooooo tempo impiegato per ogni lampada 1min e 40 sec circa 😉

Bastoncini di ceci... Simil fonzies


Il menù di oggi prevede le chips di ceci... Questa volta però ho cambiato un po' la ricetta classica che prevede il solo uso di faina di ceci, aggiungendo della farina di riso.... Mia figlia solitamente ne va matta e credoh e anche questa versione non ci deluderà ;) 
 queste chips sono nutrienti, veloci, sane perché cotte al forno è un buono modo per proporre i ceci ai bambini... Ecco la ricetta( di cui vi consiglio di raddoppiare le dosi... Perché sono tropoooppo buone!) 
50 gr di farina di ceci 
50 gr di farina di riso 
200 gr di acqua 
Sale q.b. 
parmigiano e pecorino grattugiati q.b. 

Procedimento 
In una pentola unite le farine e l'acqua con un pò di sale, fate cuocere sul fuoco moderato sempre mescolando fino a che non si forma una palla, a quel punto fatelo raffreddare e formate dei bastoncini 
Cospargeteli con i formaggi grattugiati, un filo d'olio e mettete in forno a 220 per 20 min e poi a grill abbassando la temperatura fino a che saranno belli croccanti :) 

domenica 6 settembre 2015

3 menù per il mese di settembre

Ciao a tutti! questa sera voglio proporvi il menù che ho pensato per il mese di settembre, in realtà ci sono solo 3 settimane in quanto la prima era ancora piena di pranzi e cene extra causa ospiti vari quindi ho lasciato perdere...anche se poi vi farò vedere alcune delle cose che ho preparato nei giorni scorsi...
tornando ai menù, lo schema più o meno è sempre quello che prevede quasi niente carne se non bianca o affettati magri 1-2 volte a settimana, pesce 2-3, uova legumi e latticini 1-2, pasta poca( tra l'altro stiamo passando alla versione integrale) e spesso sostituita con altri cereali, poi di tanto in tanto semi e frutta secca di vario tipo che fanno sempre bene!
la novità invece sta in quel pois colorato accanto al giorno...l'intenzione è quella di includere in almeno un pasto al giorno uno dei colori della salute..sarebbero 5 ma io ho diviso per comodità il giallo dall'arancione e poi ho aggiunto il rosa per indicare la presenza di carne bianca.
appena possibile scriverò anche qualche ricetta e aggiungerò il segno § per quelle che potrete trovare all'interno del blog nella propria categoria.

qui il file in pdf pronto da scaricare e stampare


Menu di settembre 2015





pranzo
cena
Lun 7
Pasta al filetto di pomodoro
zucchine gratinate
Bastoncini di merluzzo
insalata
Mar 8
Zuppa di lenticchie gialle e rosse
peperoni arrostiti
Uova in camicia
bietola al parmigiano
Mer 9
Zucchine ripiene di cous cous e gamberetti
Polpettone di tonno
insalata di pomodori e cetrioli
Gio 10
Fagioli alla messicana
ricotta
Polpette di melanzane
prosciutto crudo
Ven 11
Zucca bianca in zuppetta
peperoni alle mandorle e olive nere
Alici in crosta di patate
coste gratinate
Sab 12
Frittata
fagiolini al vapore
Muffin salati alla zucca e zenzero
Dom 13
Involtini di pollo
insalata di carote e semi di girasole
Focaccine integrali con formaggio cremoso fatto in casa








pranzo
cena
Lun 14
Frittelle con fiori di zucca
mozzarella
Spigola alla mediterranea
Mar 15
Chips di ceci
involtini primavera
Tuorli impanati
carpaccio di champignon al limone
Mer 16
Pasta e taccole in brodo
Bruschette miste


Gio 17
Risotto alla rapa rossa
Polpette di ricotta e spinaci


Ven 18
Pasta e patate classica
Seppie arrostite
piselli in umido
Sab 19
Tortelli di zucca con salsa alle noci
Cotolette di zucchine


Dom 20
Pollo al rosmarino e vino bianco
peperoni agrodolce
Pizza






pranzo
cena
Lun 21
Pasta al pomodoro e olive verdi
zucchine alla scapece
Sogliola all'acqua pazza
melanzane gratinate
Mar 22
Risotto allo zafferano
bietola al limone
Mozzarella e prosciutto crudo
Mer 23
Pasta e lenticchie
pomodori al forno
Alici in pastella
insalata mista
Giov 24
Cotolette di melanzane
patate sabbiose
Toast
insalata di pomodori e cetrioli
Ven 25
Spaghetti aglio e olio
fagiolini al vapore
Finta frittura di calamari
crema di piselli fredda
Sab 26
Sformato di amaranto, noci ,uvetta, semi di lino
Crocchè di patate carote e curcuma
Dom 27
Bocconcini di pollo al sesamo e salsa allo yogurt
Girelle di pizza