Contabilità domestica: tenere i conti

Tra le varie incombenze di una brava padrona di casa, c'è anche quella di tenere la contabilità della casa e della famiglia, segnare quindi tutte le spese in modo più o meno dettagliato, mese per mese e a seconda della categoria,  in modo da poter facilmente fare un confronto e capire dove e come si possono eventualmente apportare delle modifiche.
Per questo compito mi sono organizzata principalmente con due tabelle:
Nella prima, di cui ho stampato 12 copie , ho evidenziato solo le spese che sono più frequenti cioè che sicuramente o quasi sicuramente ci sono ogni mese, più uno spazio per le "varie"per infilarci un pò quello che serve all'occorrenza, e uno spazio per le entrate, perchè almeno nel mio caso ho bisogno di segnare le entrate di determinati giorni del mese.

Gestione spese mese di:
	Entrate	spesa	Abbigliamento	Benzina	varie
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tot

    

La seconda invece offre una visione d'insieme più ampia, di tutto l'anno e per questo motivo include voci in più o che non sono fisse ogni mese

Gestione spese anno:

spesa

luce

gas

acqua

famracia

auto

benzina

abbigliamento

Cell/tel

tv

varie

gennaio

Febbraio

Marzo

Aprile

Maggio

Giugno

Luglio

Agosto

Settembre

Ottobre

Novembre

Dicembre

Totale

Come sempre queste tabelle sono degli spunti che poi dovrete modificare in base alle vostre esigenze, io per esempio non avendo casa in affitto e non essendo in condominio ho omesso tante voci che a molte di voi potrebbero tornare utili. Spero comunque che il post sia utile,in seguito vi parlerò anche dell'archiviazione, ora vi lascio ai pdf ;)

gestione spese mensili

gestione spese annuali

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Gestire il bucato:)

Sono in ritardo, anzi ritardissimo!!! Perché avrei dovuto scrivere il post subito dopo aver pubblicato il video...

Perdono, rimedio subito :))) 

Allora oggi vi racconto un pò come gestisco la tanto agoniata da molte casalinghe, la questione bucato! Con il sistema che ho adottato io è diventata una cosa semplicissima e per niente impegnativa. Ecco come mi sono organizzata

L'organizzazione: 

- ho scelto un giorno solo della settimana in cui fare tutte le lavatrici, il sabato sia per risparmiare corrente che per avere tutto pronto durante la settimana 

- per sistemare i panni in attesa di essere lavati mi sono organizzata con tre ceste portabiancheria, una per i vestiti, una per le asciugamani e una per le cose di cucina(queste ultime le ripongo nella propria cesta ben asciutte e intervallate con un pò di bicarbonato)

- ogni sabato faccio 4 lavatrici fisse: bianchi( intimo e capi chiari), scuri( intimo scuro e capi scuri o molto colorati), lenzuola matrimoniali e di culla, e asciugamani 

-1 sola volta al mese aggiungo le lavatrici extra: ( coprimaterassi e sottofedere, teli da bagno e accappatoi, cose di cucina, tappeti e strofinacci) più il lavaggio a vuoto per la pulizia della lavatrice 

Specifiche sul lavaggio: 

- l'intimo e le cose di cucina le metto prima in ammollo nel lavatoio con acqua calda, detersivo per la lavatrice fatto in casa a base di Marsiglia e bicarbonato e una manciata di soda solvay, poi strofino sciacquo e metto in lavatrice 

- per pretrattare le macchine uso acqua fredda( la calda cuoce le macchie nei tessuti) e sapone di Marsiglia in panetto o come sgrassatore

- non uso ammorbidente, aceto o acido citrico e i panni sono comunque morbidi e profumati 

- le temperature che utilizzo sono sempre sui 30-40 gradi, ad eccezione delle cose di cucina se c'è qualcosa di particolarmente sporco per cui a volte faccio il lavaggio a 60, e a 90 solo per il lavaggio della lavatrice 

- per evitare incidenti nella lavatrici dire uso i noti foglietti acchiappa colori, se non si macchiano troppo li uso anche 2 volte

- per i lavaggi a mano di capi delicati uso acqua tiepida( più fredda che calda) e uno shampoo neutro, sciacquo e poi faccio solo la centrifuga in lavatrice 

Stendere 

- a seconda della grandezza e del tipo di capi uso sia i fili esterni al balcone sia lo stendino con i fili doppi 

- la cosa che fa la differenza per il passaggio successivo( stirare) è il modo di stendere i panni, vanno sbattuti bene e   "Aperte" le eventuali pieghe con delicatezza senza sformarli :), ma soprattutto è utile stendere cose come asciugamani, lenzuola, tovaglie, strofinacci.. Già piegati così da avere già il segno per sistemarli dopo, senza doverli nemmeno stirare, ovviamente se il tempo( meteo e di orario lo permette perché impiegano di più ad asciugare bene)

Altra cosa utile è stendere le cose ha vanno accoppiate già vicine così da trovarle insieme quando dovrete piegarle e riporre 

 Nel caso degli asciugamani grande dietro e piccolo avanti, i calzini uno accanto all'altro e così via...

Stirare 

- quando "ritirate" i panni dividete già quelli da stirare da quelli da piegare e riporre così da incoraggiarvi nel vederne pochi del primo gruppo( se avete steso bene e se il capo lo permette) sia per portarli direttamente nella camera dove dovrete stirarli o riporli.

- da quando mi sono sposata ad oggi ho ridotto di molto il numero di cose da stirare,sia perché ho capito che non per tutto era davvero necessario( ad esempio strofinacci anche della polvere... Pazza!... Pigiami e tute) sia perché ho imparato a stendere meglio. 

Cosicché ora stiro solo le camicie, i pantaloni, una botta e via, i capi di cotone NON elasticizzati e le tovaglie importanti di lino. 

-non utilizzo appretto ma se i capi sono troppo asciutti( anche se cerco di stirarli ancora umidini) uso semplicemente un pò di acqua applicandola con uno spruzzino 

Per finire vi ricordo che sarebbe una buona regola pulire frequentemente mollette, fili e stendino e bacinelle :)

Buon lavoro a tutte.. Per me se ne parla sabato prossimo ;) 

menù settimanale 10-16 novembre

Da questa settimana riprendo l'idea lanciata qualche tempo fa di pubblicare ore settimana il menù che ho deciso per la mia famiglia. A voi non resta altro che prendere spunto e modificarlo secondo le vostre esigenze :)

Menù settimanale 10-16 novembre
	Pranzo	Cena
Lunedì	calamari ripieni piselli	Insalata di mele, noci e palline al formaggio speziate
Martedi	Zuppa di riso e lenticchie Zucchine saltate	Rotolo di crepes prosciutto e bietola
Mercoledì	Pasta tonno e peperoni Finocchi al parmigiano	Parmigiana di coste
Giovedì	Zuppa di orzo e speck Carote saltate	Frittata di patate e cipolle Pomodori gratinati
Venerdì	Triglie con pomodori capperi e olive Fagiolini al vapore	Girelle di pizza
Sabato	Risotto alla zucca Broccoli calabresi  all’insalata	Mozzarella e prosciutto crudo
Domenica	Tagliatelle al ragù Insalata mista	Insalata di grano, ceci e pomodori