domenica 2 novembre 2014

grandi pulizie ottobre/novembre: le camere da letto(video)

pulizia a fondo del bagno step by step

Uno degli ambienti che richiede più attenzioni nelle pulizie è sicuramente il bagno!
Una pulizia costante anche se veloce è sicuramente un grande vantaggio nel momento in cui poi lo si dovrà pulire a fondo perchè non ci sarà mai così tanto lavoro da fare. Nel mio caso poi la differenza soprattutto nei tempi la fa la scopa a vapore, con cui lavo le piastrelle senza detersivi e quindi senza bisogno di risciacquare, in circa 10 min!
Inoltre due sono le cose su cui mi soffermo di più, la pulizia del wc e relativo spazzolone e dei tubi di scarico che ogni tanto hanno bisogno di una bella rinfrescata! semplicemente con un cucchiaio di bicarbonato e un bicchiere di aceto i tubi si puliscono facilmente, vedrete formarsi una bella schiumetta che si porterà via tanto sporco nascosto e impossibile da togliere a mano..per questo motivo questo è anche un ottimo rimedio per liberare gli scarichi lenti.
Vi lascio la mia tabella di marcia sperando possa esservi utile come le prime due
Pulizia a fondo del bagno, step by step
·         Mettere a lavare asciugamani,teli da bagno  e accappatoi
·         Togliere i tappeti
·         Spostare in un’altra stanza oggetti ingombranti tipo ceste dei panni sporchi
·         Pulire i muri e soprattutto il bordo sopra l’ultima fila di piastrelle
·         Pulire il lampadario
·         Passare l’aspirapolvere
·         Spruzzare i sanitari con una soluzione a base di aceto bianco, detergente(in parti uguali e acqua q.b e lasciar agire
·         Pulire le piastrelle con il vapore o con acqua calda e detergente
·         Pulire vetri e persiane
·         Pulire specchi e mensole
·         Pulire mobiletti e porta
·         Pulire a fondo i sanitari
·         Pulire tubature con bicarbonato e aceto(1 cucchiaio e 1 bicchiere)

·         Lavare a terra

e qui la versione pdf :)

venerdì 31 ottobre 2014

pulizia a fondo delle camere da letto step by step

E dopo la cucina le grandi pulizie proseguono nelle camere da letto!
il primo consiglio che vi dò è di riservare la pulizia di  queste camere nel giorno stesso in cui avete in previsione la lavatrice delle lenzuola così avrete subito dove piazzare quelle sporche..in lavatrice!
Rispetto alla cucina quella delle camere è una pulizia più semplice, meno mobili e soprattutto non da sgrassare, meno cianfrusaglie in giro se non nelle camerette dei bimbi, ma anche qui se avete trovato il giusto modo per organizzare gli spazi non ci sarà problema.
Il secondo consiglio è di usare un piccolo aspirapolvere per pulire sull'armadio dove appunto non essendoci grasso basterà togliere la povere..io che sono piccolina di statura e ho l'armadio con una cornice molto alta che mi impedisce di toccare il top del mobile in ogni punto, con questo stratagemma ho risolto :)

Ecco anche per questa stanza la mia tabella di marcia:
Pulire a fondo le camere da letto step by step
·         Togliere le tende e lavarle (ogni 6 mesi)o rinfrescarle col vapore
·         Mettere a lavare i tappeti
·         Mettere a lavare i peluche (ogni 6 mesi)
·         Mettere all’aria le coperte
·         Togliere lenzuola ,copirmaterassi e sottofedere. Mettere a lavare
·         Cospargere il materasso di bicarbonato
·         Pulire il soffitto e i muri con un panno di cotone umido
·         Pulire le parti alte dei mobili e i condizionatori( ad ogni cambio stagione lavare i filtri)
·         Pulire lampadari e lampade sui comodini(se di stoffa usare un phon e poi un panno umido)
·         Passare  l’aspirapolvere sul materasso, poi girarlo testa/piedi
·         Pulire il materasso con un panno umido imbevuto di aceto o con vapore. Lasciare scoperto tutto il giorno o qualche ora
·         Pulire le doghe o le reti
·         Rifare il letto
·         Lavare il resto dei mobili e passare eventualmente la cera protettiva
·         Pulire i battiscopa
·         Passare l’aspirapolvere sul pavimento
Lavare il pavimento

e qui la versione pdf





grandi pulizie ottobre/novembre, la cucina(video)

giovedì 30 ottobre 2014

Pulizia a fondo della cucina step by step(+pdf)

Mentre elaboravo il mio schema della grandi pulizie di ottobre/novembre, ho pensato che potesse essere utile fornire anche a voi delle linee guida, una tabella di marcia passo passo in cui delineare quella che secondo me è la scaletta da seguire per una pulizia approfondita, in questo caso della cucina.


pulire la cucina a fondo step by step
·         Togliere il tessile(strofinacci, tende, tappeti, copri sedie e divani, centrotavola) metterli da parte o a lavare
·         Liberare le superfici da ogni oggetto, che va pulito, e metterlo da parte
·         Controllare se è necessario cambiare i feltrini sotto le sedie
·         Con l ‘attrezzo per le ragnatele o una scopa pulita pulire il soffitto e gli angoli in alto
·         Spolverare i muri con un panno di cotone umido
·         lavare lampadari e parti alte dei mobili
·         sostituire la carta di giornale sui mobili alti
·         pulire a fondo la cappa e le mattonelle paraspruzzi
·         pulire a fondo i fornelli e il lavandino
·         lavare il resto dei mobili spostandoli se possibile
·         lavare vetri e persiane
·         pulire a mano i battiscopa e gli angoli del pavimento
·         passare l’aspirapolvere anche dietro e sotto i mobili
·         lavare a terra prima dietro i mobili poi nel centro della stanza
·         rimettere il tessile pulito

·         sostituire profumatore per ambienti se necessario 
qui il pdf da poter scaricare e stampare :)

Risotto alla barbabietola


Oggi ho preparato per la prima volta questo risotto.. Sono rimasta deliziata! È molto delicato e anche bello da vedere. Approvato al 100%!!

Ecco la ricetta per 2 persone: 
100 gr di riso per risotti
Mezza barbabietola( rapa rossa che si trova anche al supermercato già cotta e messa sotto vuoto)
Olio d'oliva 
Brodo vegetale 
Parmigiano grattugiato 
Noce di burro( io non la metto) 

Procedimento:
Tagliate a pezzetti la rapa rossa e schiacciatela con una forchetta, se non volete residui di pezzettini frullatela.
Preparate il brodo vegetale, io l'ho fatto velocemente con 1 Lt di acqua e un cucchiaino da tè di dado vegetale fatto in casa.
Fate scaldare un filo d'olio, unite il riso e fatelo tostare leggermente, poi allungate mano mano il brodo procedendo come un normale risotto. La rapa potete aggiungerla quando volete, a metà o a fine cottura tenendo conto che più cuocerà e più sbiadirà il colore da porpora a rosato. 
Quasi a fine cottura aggiungete una bella manciata di parmigiano, e se volete una noce di burro. Buon appetito ;)

martedì 28 ottobre 2014

Castagne...di cioccolato!


Uno dei miei frutti autunnali preferiti sono senza dubbio le castagne, arrostite, bollite, nei dolci...ma purtroppo almeno per ora non ne ho ancora viste :( ma per consolarmi un pochino ho pensato di fare dei dolcini che delle castagne non hanno nulla se non l'aspetto, ma l'idea ha funzionato perche qualcuno che le ha viste in foto ha creduto che fossero castagne vere :P
Per realizzarle ho preparato l'impasto del salame al cioccolato con questi ingredienti:
-biscotti secchi
- cacao amaro
-zucchero
- aroma di rum
-caffè ristretto
-cioccolato fondente(fuso)
- vanillina
-un pochino di latte
solitamente aggiungo anche un bel cucchiaio di nutella che però oggi non avevo :/

Procedimento:
con un robot da cucina tritate i biscotti fino a ridurli in polvere( per il salame di cioccolato li lascio più grossi)
metteteli in una ciotola e unite gli altri ingredienti secchi, poi il cioccolato fuso e poi i liquidi molto ma moooolto lentamente mentre lavorate il composto così da rendervi conto se diventa troppo molle e quindi non più modellabile.
Avvolgete la palla nella pellicola e fatela riposare in frigo per 30 min.
Formate poi le castagne..prima una pallina, poi schiacciatela leggermente tra i due palmi delle mani e datele la forma un pò a punta da un lato. Una volta pronte mettetele in frigo su un vassoio e intanto fate sciogliere del cioccolato al latte a bagnomaria. Prendete una castagna alla volta e immergetela nella parte inferiore nel cioccolato. Alla fine con uno stuzzicadenti e del cioccolato rimasto potete sporcare leggermente la punta per creare il tipico ciuffetto ;)